Fósforo

Lembre-se de que os alimentos proteicos de origem animal, como carnes em geral (branca e vermelha), peixes, leite e derivados, e ovos, são ricos em fósforo.

Lembre-se de que os alimentos industrializados e os embutidos contêm uma grande quantidade de fósforo.

Exemplos incluem presunto, salsicha, linguiça e bolachas recheadas.

Os refrigerantes à base de cola têm uma grande quantidade de fósforo. É recomendado dar preferência aos refrigerantes à base de guaraná e limão.

Fontes:

KDIGO 2023 CLINICAL PRACTICE GUIDELINE FOR THE EVALUATION AND MANAGEMENT OF CHRONIC KIDNEY DISEASE PUBLIC REVIEW DRAFT.

Disponível em: KDIGO-2023-CKD-Guideline-Public-Review-Draft_5-July-2023.pdf

SOCIEDADE BRASILEIRA DE NEFROLOGIA

Disponível em: https://www.sbn.org.br/profissional/utilidades/diretrizes-de-nefrologia/